¡Prueba esta receta exprés y nutritiva! Solo necesitas 10 minutos para prepararla y te dejará satisfecho y lleno de energía. ¡No hay excusas para descuidar tu alimentación!
Ingredientes:
4 huevos
1 chorizo Toluca
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Preparación:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Retira la piel del chorizo Toluca y desmenúzalo en la sartén. Cocina hasta que esté dorado y crujiente.
3. Mientras tanto, bate los huevos en un tazón y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Cuando el chorizo esté listo, vierte los huevos batidos en la sartén.
5. Revuelve constantemente los huevos y el chorizo hasta que los huevos estén cocidos y bien mezclados con el chorizo.
6. Retira del fuego y sirve caliente.
7. Opcionalmente, decora con perejil fresco picado antes de servir.
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