Nos hemos puesto creativos en casa y nos salió muy rico, por eso queremos compartirte hoy nuestra nueva receta.
Ingredientes:
2 chorizos de pollo Toluca
300 gr de pasta
Queso azul
Tomate triturado
Orégano
3 dientes de ajo
Preparación:
Pica bien los dientes de ajo y los chorizos.
Pon en una sartén un poco de aceite de oliva virgen y mete los ajos y el chorizo. Dora todo un poco sin que se queme.
Pon a cocer la pasta al gusto con un poco de sal y aceite. Vigila el picadillo de chorizo y cuando éste haya cogido color incorpora el tomate triturado. Seguido baja el fuego y remueve muy bien. Para acabar añade el orégano.
Cuando la pasta esté al gusto, saca de la olla y escurre bien, añade todo a la sartén y mezcla. Sirve y decora a tu gusto, a nosotros nos encantó como está en la foto.
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